SATAKE Magaroku Saku Zestaw 2 Noży Japońskich Szefa + Santoku HG8611W

SATAKE Magaroku Saku Zestaw 2 Noży Japońskich Szefa + Santoku HG8611W

Zestaw noży kuchennych, zapakowany w eleganckie pudełko to doskonały pomysł na prezent. Nóż Santoku jest przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Natomiast nóż Szefa kuchni doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza.

Całość zapakowana jest w drewniane pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wyprodukowany w Japonii.

Specyfikacja

Producent: Satake

SATAKE Magoroku Saku Nóż Santoku 17 cm

• Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
• Rękojeść: drewno magnoliowe pierścień z tworzywa
• Twardość: 56-58 HRC
• Długość całkowita: 29,6 cm
• Długość ostrza: 17,0 cm
• Szerokość klingi: 4,5 cm
• Grubość klingi: 1,5 mm
• Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
• Waga: ok. 103 g

SATAKE Magoroku Saku Nóż Szefa kuchni 21 cm

• Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
• Rękojeść: drewno magnoliowe pierścień z tworzywa
• Twardość: 56-58 HRC
• Długość całkowita: 34,0 cm
• Długość ostrza: 21,3 cm
• Szerokość klingi: 4,6 cm
• Grubość klingi: 1,6 mm
• Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
• Waga: ok. 115 g

EAN: 4956617600682

Model: HG8611W

Marka SATAKE

„Rozwój produktów i usług, jakie świadczymy był, jest i zawsze będzie naszym priorytetem, a efekt finalny ma być najwyższej jakości i w rozsądnej cenie”.

Satake Cutlery MFG Co, . Ltd. Została założona w lutym 1947 roku przez Yasuyoshi Satake oraz jego ojca Yoshiro Satake w Seki (Japonia) gdzie do dzisiaj produkowane są wszystkie noże tej marki.

Miasto Seki (Seki-shi) jest znanym na całym świecie zagłębiem kowalstwa, w którym produkowane są jedne z najlepszych noży i mieczy w Japonii.

Z dumą wykonujemy swoją pracę, kontynuując dzieło naszych przodków. Nasze noże do dzisiaj są produkowane tradycyjnymi metodami a większość procesu produkcji oraz ostrzenie wykonywane jest ręcznie przez naszych pracowników.

Marka Satake to doskonałej jakości klingi w rozsądnej cenie.

Stal wanadowo-molibdenowa

Stal wanadowo-molibdenowa lub chromowo-wanadowo-molibdenowa (nazwy występujące zwykle zamiennie). Prosta stal nierdzewna z zawartością w.w. pierwiastków w swoim składzie chemicznym. Prosta w ostrzeniu nawet bez specjalnych systemów ostrzących. Bardzo odporna na rdze i elastyczna. Trochę krótsze trzymanie ostrości kompensuje duża odporność na wykruszenia i naprężenia boczne. Nie wymaga zbyt wiele uwagi przy konserwacji. Zwykle jest hartowana w niższych granicach skali HRC (56-58).